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水出し煎茶 100g詰

水出し用に厳選したお茶を使い仕上げております。
渋味のもととなるカテキンは高温で淹れたときほど多く出る特徴を持っています。
またうま味、甘味のもととなるアミノ酸は低温でも出やすい特徴があります。
そのため水出しにすると渋みが少なく、甘みの強いものとなります。
商品名

価格

個数

水出し煎茶 100g詰 1,000円(税抜)